La empresa y la ética empresarial

ACTIVIDAD 1

Investigar en internet los siguientes conceptos en su libreta, transcribir a su blog y publicar para el día 11 de Febrero del 2019.

TEMA 1      "La empresa"

1.1 Concepto de empresa y tipos de empresa.
Empresa: Unidad económico-social, integrada por elementos humanos, materiales y técnicos, que tienen el objetivo de obtener utilidades a través de su participación en el mercado de bienes y servicios.
Tipos de empresas: +Empresas según su forma jurídica.
                                +Empresas según su tamaño.
                                +Empresas según su capital.
                                +Empresas según su actividad.

1.2 Características de las empresas por el origen de su capital.

PRIVADA:

1. Los particulares invierten capital con el fin de obtener ganancias. 2. La toma de decisiones se realiza según el objetivo de la ganancia considerando los riesgos y el mercado al cual se dirige la producción. 3. Los empresarios deben evaluar la competencia y realizar lo prioritario de acuerdo al principio de racionalidad económica. 4. Los medios de producción pertenecen a los empresarios capitalistas. 5. Se contratan obreros a los cuales les paga un salario. PÚBLICA: 1. El Estado invierte capital con el fin de satisfacer necesidades sociales. 2. La finalidad de las empresas no es obtener ganancias sino satisfacer necesidades sociales, aunque no deben perder de vista el principio de racionalidad económica. 3. Muchas de estas empresas no tienen competencia por lo cual forman verdaderos monopolios. 4. Se ubican principalmente en el sector servicios, especialmente en la infraestructura económica. 5. El Estado toma las decisiones económicas volviéndose un auténtico empresario. 6. Estas empresas contratan obreros asalariados a quienes se les pagan salarios. (EJEMPLO: IMSS)

1.3 Características de las empresas por su tamaño.

MICROEMPRESAS: Su organización es de tipo familiar. El Dueño es quien proporciona el capital. Es dirigida y organizada por el propio dueño. Generalmente su administración es empírica. El mercado que domina y abastece es pequeño ya sea local o cuando mucho regional. Su producción no es muy maquinada. Su número de trabajadores es muy bajo y muchas veces está integrado por los propios familiares del dueño. Para el pago de impuestos son considerados como causantes menores.
PEQUEÑAS Y MEDIANAS: El capital es proporcionado por una o dos personas que establecen una sociedad. Los propios dueños dirigen la marcha de la empresa, su administración es empírica. Su número de trabajadores empleados en el negocio crece y va de 16 hasta 250 personas. Dominan y abastecen un mercado más amplio, aunque no necesariamente tiene que ser local o regional, ya que muchas veces llegan a producir para el mercado nacional e incluso para el internacional. Está en proceso de crecimiento, la pequeña tiende a ser mediana y ésta aspira a ser grande. Obtiene algunas ventajas fiscales por parte del Estado que algunas veces las considera como causantes menores dependiendo de sus ventas y utilidades. Su tamaño es pequeño o mediano en relación con las otras empresas que operan en el ramo. Utiliza maquinaria y equipo, aunque se sigan basando más en el trabajo que en el capital. GRANDES: El capital es aportado por varios socios que organizan en sociedad de diverso tipo. Forman parte de grandes consorcios económicos que monopolizan o participan en forma mayoritaria de la producción o comercialización de determinados productos. Dominan al mercado con amplitud, algunas veces sólo el interno y otras participan también en el mercado internacional. Cuentan con grandes recursos de capital que les permite estar a la vanguardia en la tecnología, mecanización y automatización de sus procesos productivos. Relativamente cuentan con mucho personal que pasa de 250 trabajadores y algunas veces se llegan a contar por miles. Llevan una administración científica, es decir encargan a profesionales egresados de las universidades, la organización y dirección de la empresa. Tienen mayores facilidades para acceder a las diversas fuentes y formas de financiamiento, tanto nacional como internacional. (EJEMPLO: Coca-Cola)

1.4 Características de las empresas según su actividad o giro.

• Empresas del sector primario: en que se relaciona con la transformación de recursos naturales en productos primarios no elaborados, los que se utilizan después como materia prima. Aquí podemos encontrar la ganadería, agricultura, acuicultura, caza, pesca, silvicultura y apicultura.
• Empresas del sector secundario: en el que se transforma la materia prima en productos de consumo o bienes de equipo que se pueden utilizar también en otros ámbitos del mismo sector. En este sector podemos hablar de industria, construcción, artesanía, obtención de energía.
• Empresas del sector terciario: o sector servicios. Abarca todas las actividades económicas relacionadas con los servicios materiales que no producen bienes, y generalmente se ofrecen para satisfacer necesidades de  la población. Aquí podemos hablar de finanzas, turismo, transporte, comercio, comunicaciones, hostelería, ocio, espectáculos, administración pública o servicios públicos (de Estado o iniciativa privada).     (EJEMPLO: CFE)

(Y dar un ejemplo de cada una)

1.5 Realiza un mapa conceptual del tema.

  2

Ética empresarial

2.1 Responsabilidad social empresarial

Es la contribución al desarrollo humano sostenible, a través del compromiso y la confianza de la empresa hacia sus empleados y las familias de éstos, hacia la sociedad en general y hacia la comunidad local, en pos de mejorar el capital social y la calidad de vida de toda la comunidad.

El objetivo principal de la responsabilidad social empresarial es que el impacto positivo que causan estas prácticas en la sociedad se traduzca en una mayor competitividad y sostenibilidad para las empresas.

2.2 Criterios que debe cumplir una empresa social mente responsable.

*Economía basada en el conocimiento más competitivo y dinámico del mundo.

*Capacidad para conseguir un rendimiento económico sostenible.

*Ofrecer mayores y mejores empleos.

*Contar con una mayor cohesión social.

Mejorar:

+La calidad laboral.

+El medio ambiente.

+La comunidad donde está instalada la empresa.

+El marketing para desarrollar una comercialización responsable.

+La ética empresarial.

ACTIVIDAD 2

Investigar en internet lo siguiente:

1.¿Qué es la misión, visión y valores en una empresa? (Dar tres ejemplos)

MISIÓN: Es una declaración  o manifestación duradera del objetivo, propósito o razón de ser una empresa. EJEMPLOS:

                 1.Inspirar comunidades para una vida más sana desde la Forma en que la gente piensa                          acerca de lo que come.Conectar a través de nuestros restaurantes y proveedores, nuestra                      comunidad y el impacto social de nuestro trabajo. (SWEETGREEN)

                 2. Crear el mejor producto, no causar daños innecesarios, utilizar el negocio para inspirar                      e implementar soluciones para el problema ambiental. (PATAGONIAS MISSION                                STATEMEN)

                 3. Ofrecer gafas con diseños excepcionales a precios atractivos, al mismo tiempo de ser                       líderes en la forma para hacer negocios social mente responsables. (Worby Parker)

VISIÓN: Es una declaración o manifestación que indica hacia dónde se dirige una empresa o qué es aquello en lo que pretende convertirse en el largo plazo. EJEMPLOS: 

                  1. Necesitaba conseguir la máxima sostenibilidad, calidad y crecimiento en diferentes                          ámbitos: personas, socios, planeta, beneficio, productividad y bebidas. (Coca-Cola)

                  2. Ser el más prestigioso e importante motor de búsqueda del mundo. (GOOGLE)

                  3. Mejorar la vida diaria de muchas personas. (ikea)

VALORES: Aquellos juicios éticos sobre situaciones imaginarias o reales a los cuales nos sentimos más inclinados por su grado de utilidad personal y social. EJEMPLOS:

                  1. Practicar el trato respetuoso.

                  2. Comunicación clara y honesta.

                  3. Evaluación auto crítica.

2. ¿Qué es el objetivo de una empresa? (Dar tres ejemplos)

Son resultados, situaciones o estados que una empresa pretende alcanzar o a los que pretende llegar, en un periodo de tiempo y a través del uso de los recursos con las que dispone o planea disponer. EJEMPLOS.

     A corto plazo:

                         -Mejorar las ventas un 10% en los próximos 3 meses.

                         -Mejorar la visibilidad en los diferentes canales online.

                         -Mejorar la estrategia de fidelización de clientes.

    A mediano plazo:
                         -Alcanzar 50 000 suscriptores del blog.
                         -Abrir otra sucursal en otro país.
                         -Reducir un 20% los gastos de la empresa.
    A largo plazo:
                         -Convertirme en un referente nacional de mi especialidad.
                         -Vivir de mi marca personal.
                         -Superar la competencia en visibilidad y ventas.

3. ¿Qué es un organigrama? Tipos de organigramas.
Muestra la estructura interna de una organización o empresa. Los empleados  sus cargos se representan con rectángulos y otras figuras, fotos, información de contacto, etc.

TIPOS:  -Organigrama jerárquico.
              -Organigrama matricial.
              -Organigrama plano.

4. Funciones del departamento de ... COMPRAS

    -Adquisición de materiales para la empresa.
    -Evaluación de los precios.
    -Administración y contabilidad.
    -Vela por el cumplimiento de las políticas de compras.
    -Gestión de procesos comerciales, fiscales, contables, financieros.
    -Tareas del área de compras en la empresa.

                                                       ... VENTAS
     -Planear, ejecutar y controlar actividades en este campo. Debido a que durante el desarrollo de los        planes de venta ocurren varias sorpresas, el departamento de ventas debe dar seguimiento y                  control continuo a las actividades de venta.
     -Incrementar las ventas rentables.
     -Optimizarlas actividades de ventas.
     -Obtener de los R.H. y materiales rendimientos con el mínimo de esfuerzo.
     -Corregir la problemática surgida al ejecutar dichos planes y organizaciones.
                                         
                                                     ...FINANZAS
      -Registrar operaciones contables y datos financieros.
      -Planificar, analizar y evaluar la información registrada.
      -Buscar fuentes de financiamiento y seleccionar lo más conveniente para el emprendimiento.
      -Buscar opciones de inversión con los que pueda contar el negocio.
      -Controlar las operaciones ejecutadas.
                                               
                                                      ...RECURSOS HUMANOS
      -Gestión administrativa de personal
      -Reclutamiento y selección de personal.
      -Conseguir una base de CV para poder seleccionar candidatos.
      -Realizar pruebas de selección.
      -Formación y desarrollo profesional.
      -Relaciones laborales.
      - Prevención de riesgos laborales.
      -Evaluación del desempeño.
      -Planificación de la plantilla.
                                                      ...PRODUCCIÓN
   
        -Correcta realización de las funciones del área producción.
        -Rentabilizar y planificar los recursos productivos.
        -Organizar y hacer seguimiento de la ejecución de todos los trabajos dentro del ciclo de                         producción.
        -Administración de la producción a través de evaluaciones del proyecto productivo.
        -Diseño y control de la calidad de los procesos mediante determinación de estándares de                      calidad, su medición y la corrección de desviaciones.
   
                                                       ...GERENTE GENERAL
       -Planeación de las actividades dentro de la empresa.
       -Organizar los recursos de la entidad.
       -Definir a dónde se va a dirigir la empresa en un corto, mediano y largo plazo.
       -Estudiar los diferentes asuntos financieros.
       -Crear una estructura organización.
     
                                                       ...ALMACENISTA
       -Recibe y revisa materiales.
       -Verifica que las características de las cosas correspondan con la requisición realizada.
       -Codifica la mercancía.
       -Clasifica y organiza el material.
       -Lleva el control de la salida de mercancía en el almacén.
       -Elabora inventarios.
       -Elabora saldos de mercancía.
       -Elabora informes periódicos de las actividades realizadas.

ACTIVIDAD 3

Realiza una relatoria de lo aprendido.

Los seres humanos estamos ocupados en realizar actividades diarias, y hasta cierto punto se vuelven un tanto monótonas si es que las realizamos a diario y sin darnos cuenta de lo que hagamos o no, afectan directa o indirectamente a las personas que nos rodean, esto se relaciona con la atención que le demos a ello con las necesidades que abarquemos. Lo mismo sucede en las empresas; cada personaje tiene una actividad delegada y su trabajo, en tiempo, forma y corrección va a influir con las demás partes que la componen.

Primero es importante dar a conocer el concepto de empresa; en sí el hablar de una empresa es hablar de una unidad económico-social que se integra por varios elementos, como: recursos humanos, materiales y técnicos y todo su objetivo es tener utilidades por la participación en el mercado de bienes y servicios. 

Estas se pueden dividir según su forma jurídica que puede definirse como los procesos económicos que lleva a cabo, así como decidas y asociaciones. 

Otro aspecto sería por el origen de su capital, estas pueden ser privadas, públicas y mixtas, la diferencia sería el origen de los ingresos económicos algunas crean su capital por sí mismos y otras el estado es su principal fuente de ingresos y el principal objetivo es satisfacer las necesidades de los clientes.

Por su tamaño, se dividen en microempresas, pequeñas y medianas, y en grandes, se pueden diferenciar por la cantidad de empleados.

Por su actividad o giro, desde un punto de vista racional, pueden ser industriales, comerciales y de servicios, y, como su nombre lo indica, se diferencian por el propósito o producto por el que trabajan.

Del mismo modo todas las empresas tienen un compromiso, o más bien varios con la sociedad, con las familias y con la comunidad local, a esto se le conoce como responsabilidad social.

Algunos de los aspectos que debe cumplir son que deben cumplir con ofrecer productos y servicios que cumplan con las necesidades de los clientes, también deben contribuir a mejorar el medio ambiente, la calidad de vida laboral y estar en equilibrio con la  sociedad.


Las empresas deben contar con una misión ( declaración duradera del objetivo, el propósito o simplemente loa razón de ser de una empresa), con una visión (hacia dónde se dirige la empresa o lo que pretende), valores (juicios éticos que rigen a la empresa) y a demás tienen objetivos los cuales pueden definirse a corto, mediano y largo plazo.

Los organigramas son bastante funcionales a la hora de mostrar la estructura o los componentes de una empresa. Pueden ser jerárquicos, matricial, plano.

 Y del mismo modo cada sector tiene sus funciones pueden ser compras, que son los encargados de las adquisiciones de los materiales para la empresa, ventas, finanzas,Recursos humanos, producción,gerente general y almacenista.

RESUMEN

-CONCEPTOS DE RECURSOS HUMANOS Y RECLUTAMIENTO.

-ETAPAS DEL PROCESO DE ADMISIÓN Y EMPLEO: RECLUTAR, SELECCIONAR, CONTRATAR E INDUCIR.

El hablar sobre recurso humano es tratar con lo más valioso de una empresa; ya que, las personas, son las que llevan a cabo los avances, los logros y los errores de sus organizaciones.

La administración de recursos humanos consiste en la planificación, organización, desarrollo y coordinación, el control de técnicas para promover el desempeño eficiente del personal.

Las funciones más importantes que llevan son:

-Reclutar y evaluar el desempeño del personal.

-Capacitar y llevar el control de pagos.

-Brindar ayuda psicológica a sus empleados.

El reclutamiento consiste en primero identificar las necesidades del personal requerido por la empresa o la organización, se buscan candidatos calificados para satisfacer las necesidades y desempeñarse eficazmente en estas actividades.

Pasos:

1. Identificar las vacantes.
2. Preparar descripción del puesto y especificación de la persona.
3. Publicar la vacante, trabajo con organizaciones profesionales.
4. Gestión de la empresa.
5. Pre selección.
6. Organizar entrevistas.
7. Realizar entrevistas.
8. Tomar decisión.

En sí los objetivos del reclutamiento son el atraer personas que se puedan adaptar y anticiparse a los puestos que pudieran ocuparse en el futuro.

La etapas:

1.Identificar y definir la descripción del puesto del trabajo.
2. Atraer a los potenciales empleados.
3.Seleccionar y emplear a la gente apropiada.

Este proceso es continuo por las salidas del personal, promociones, cambio del lugar de la empresa y cambios en el mercado.

Seleccionar implica encontrar los individuos que tienen calificaciones pertinentes a cubrir algún puesto de trabajo vacante en una organización.

1. Colocación.           Poner a una persona en el puesto adecuado.
2. Criterio de selección.             Características que una persona debe tener para tener para hacer el trabajo con éxito.
3. Predictores.           Indicadores medibles de criterios de selección.

EXÁMENES:

*Prueba de conocimientos: generales, profesionales.
*Prueba de habilidades.
*Pruebas de aptitud.
*Pruebas de personalidad/Psicológicos.

Que celebran  por una   parte la parte la persona física/moral denominada MERDMEX representada por el señor Yutzil Batseba Romero Prudencio a quien en lo sucesivo se le denominara para efectos de este contrato como el patrón y por la otra el señor Jocsan Arredondo Nafarrate al quien se le denomina como el trabajador quien está conforme en sujetarse a las cláusulas que más adelante se señalarán, así como a las siguientes declaraciones.

DECLARACIONES

1.       El patrón manifiesta ser persona física/moral legalmente constituida conforme a las leyes con el objeto social procesadora de mermelada y con domicilio en La Unión #4 de la ciudad de Silao, Gto.  El trabajador declara llamarse como ha quedado escrito, de edad 16 años, sexo: masculino, estado civil: soltero, con domicilio ubicado en ------------------ de la ciudad de Silao, Gto.

Clausula I

El presente contrato lo celebran las partes por tiempo indeterminado de conformidad con lo que establece la ley

Clausula II

El trabajador prestará sus servicios al patrón con el puesto de Ayudante de cocina en el domicilio del patrón antes citado y percibirá como salario diario la cantidad de $-------- (letra)  ----------------.

Clausula III

Las partes convienen que el trabajador Sr. Jocsan Arredondo Nafarrate prestará sus servicios al patrón los días lunes a sábado en un horario diurno 8:00 am a 4:00 pm, con un descanso de 30 minutos diarios en una hora de 12:00 a 12:30 pm

Clausula IV

Las partes convienen en que el día de descanso semanal del trabajador será el domingo de cada semana.

Clausula V

Las partes, convienen en que el salario que percibirá el trabajador, será pagado en moneda de curso legal el día lunes en BANAMEX.

Clausula VI

Son días de descanso obligatorio el primero de enero, primer lunes de febrero en conmemoración al 21 de marzo, el 1ro de mayo, el 16 de septiembre, tercer lunes de noviembre, en conmemoración al 20 de noviembre, 1º de diciembre de cada seis años cuando corresponda a la transmisión del PEF, 25 de diciembre, y los días que sean determinados por las Comisiones Electorales Estatales o Federales para periodos de Elecciones, con pago de salario íntegro cuando corresponda dentro del periodo de contratación.

Clausula VII

El trabajador al cumplir un año de servicios o fracción de este, al término de contrato de trabajo que hoy se suscribe, tendrá derecho al pago de seis días de vacaciones o fracción d estas en el caso citado anteriormente, así como el pago de 25 % por concepto de prima vacacional de conformidad con lo establecido por los diversos 76,77 y relativos de la ley laboral.

Clausula VIII

Anualmente o en fracción de este, el trabajador tendrá derecho al pago de 15 días de aguinaldo o fracción de este por el tiempo prestado de conformidad con lo que establece el artículo 87 de la Ley Federal del Trabajo.

Clausula IX

El empleado se obliga en términos de lo establecido por el diverso 134 de la Ley a someterse a todos los reconocimientos y exámenes médicos que el patrón indique.

Clausula X

El presente contrato obliga a las partes a lo expresamente pactado, conforme a lo que señala al diverso 31 de la Ley.

Clausula X Primera

El trabajador se obliga a observar y respetar las disposiciones del reglamento interior del trabajo que existe en la Empresa, so pena de incurrir en alguna de las causales establecidas por la Ley.

Clausula X Segunda

El trabajador se obliga a acatar todas y cada una de las disposiciones respecto a la capacitación y adiestramiento, planes y programas que para el efecto tenga la empresa, en términos de la Ley.

Clausula X Tercera 

El trabajador se obliga a acatar las disposiciones de seguridad e higiene,se llevan a efecto en la Empresa, en términos de la Ley.

Clausula X CUARTA 

Lo no previsto en este contrato se regirá por todas y cada una de las disposiciones de la Ley Federal del Trabajo.

Clausula X Quinta

Se reconoce prestamente que el presente contrato se celebra por tiempo indeterminado.

Leído que fue el presente contrato por partes firman al margen en la primera y al alcance para constancia y aceptación, ante la presencia de dos testigos a los días      de        de          .